Этим цветом обозначаются известные системе слова и выражения,
принимавшие участие в анализе данного текста, а таким - идентифицированные,
то есть соотнесенные с каким-либо объектом онтологической базы
============= Обработанный текст:
Без любви и души хлеба• Питание » Хлебобулочные изделия » Хлеб не испечешь
Без любви и души хлеба• Питание » Хлебобулочные изделия » Хлеб не испечешь
Редакция Опубликовано: 05.07.2024
Кратко
Можно измерить труд человека годами – 39 лет работает в Венгеровском ПТПО
Любовь Петровна Маслова. Можно часами – с 5 утра начинается ее рабочий день и
до «пока весь хлеб• Питание » Хлебобулочные изделия » Хлеб не отправим. В Сибирцево и к пяти в «Кооператор». Можно
[…]
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Можно измерить труд человека годами – 39 лет работает в Венгеровском ПТПО
Любовь Петровна Маслова. Можно часами – с 5 утра начинается ее рабочий день и
до «пока весь хлеб• Питание » Хлебобулочные изделия » Хлеб не отправим. В Сибирцево и к пяти в «Кооператор». Можно
количеством выпускаемой продукции – 400 сдобных булочек• Питание » Хлебобулочные изделия » Хлеб и 300-350 булок• Питание » Хлебобулочные изделия » Хлеб хлеба• Питание » Хлебобулочные изделия » Хлеб
в день выпекает мастер. Посчитайте, сколько это будет в год, а сколько за то
время, что работает пекарем• Питание » Кулинария » Предприятия общественного питания » Пекарня » Пекарь
• Питание » Общественное питание » Предприятия общественного питания » Пекарня » Пекарь
• Торговля » Розничная торговля » Пекарня » Пекарь Любовь Петровна (с 2014 именно здесь, в пекарне• Питание » Общественное питание » Предприятия общественного питания » Пекарня
• Питание » Кулинария » Предприятия общественного питания » Пекарня
• Торговля » Розничная торговля » Пекарня,
трудится). Но не о цифрах речь. Скорее о любви. О любви к тому, чем
занимаешься. Эта мера невесомая – ее не посчитать ни в граммах, ни в часах или
годах. Но ее можно почувствовать: когда покупаешь румяную, ароматную, с
пылу-жару булочку• Питание » Хлебобулочные изделия » Хлеб хлеба• Питание » Хлебобулочные изделия » Хлеб, понимаешь – сделано с душой.
Так и говорит о своей работе Л. П. Маслова: «руки и душу надо прикладывать».
Есть в профессии мастера и творчеству место: «интереснее булочки• Питание » Хлебобулочные изделия » Хлеб печь, что-то
придумывать. Караваи• Питание » Кулинария » Русская кухня » Каравай люблю делать. Когда в Общепите работала, часто ездили на
выставки, конкурсы в Татарск, Карасук, Новосибирск. И места разные, и медали
завоевывала».
Не может без дела сидеть Любовь Петровна, тянет ее на любимую работу – «нас,
наверное, так воспитали: «надо» – первое слово. Не уйду, пока все не сделаю».
Хоть и на пенсии уже, не идет отдыхать. Пока замену себе не подготовите,
интересуюсь. Улыбается и вновь возвращаемся к тому, что главное в пекарском
деле руки и душа: «Вот Володя Яковлев работал – он чувствовал тесто, у него
так все красиво и вкусно получалось…» – помолчали, отдали дань памяти
участнику СВО• Военные конфликты » Военные действия » Специальная военная операция (СВО)…
Сегодня у Л. П. Масловой работает стажер, молодой мужчина. Мастер говорит, что
у него получается, старательный. Будет кому все передать. Вот только усидит ли
без дела, которому всю жизнь посвятила?
|
============= Итог:
7,9281 ; Питание#Кулинария#Предприятия общественного питания#Пекарня#Хлеб
6,9938 ; Питание#Хлебобулочные изделия#Хлеб#Пекарня
4,1641 ; Питание#Кулинария#Предприятия общественного питания#Пекарня#Пекарь
3,8031 ; Питание#Кулинария#Русская кухня#Каравай
1,3125 ; Военные конфликты#Военные действия#Специальная военная операция (СВО)
